4

Personnes

15 min

Préparation

30 min

Cuisson

45 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
300 g de macaronis
Ajouter à mon garde-manger
20 g de farine
Ajouter à mon garde-manger
25 cl de lait
Ajouter à mon garde-manger
25 g de beurre
Ajouter à mon garde-manger
180 g de cheddar râpé
Ajouter à mon garde-manger
sel
Ajouter à mon garde-manger
poivre
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Portez un faitout d’eau à ébullition et salez
  2. Plongez-y les macaronis et faites cuire selon le temps indiqué sur le paquet
  3. Égouttez et réservez
  4. Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux
  5. Puis ajoutez la farine tout en mélangeant au fouet
  6. Versez progressivement le lait en continuant de mélanger
  7. Ajoutez 150 grammes de cheddar
  8. Mélangez jusqu'à obtenir une crème homogène
  9. Salez et poivrez
  10. Puis mélangez la sauce au macaroni
  11. Versez le tout dans un plat à gratin préalablement beurré
  12. Parsemez les macaroni avec le cheddar râpé restant
  13. Préchauffez le four à 180°C
  14. Enfournez pendant 30 min
  15. Servez et dégustez.

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