Sandwich tomate, mozzarella
4
Personnes
10 min
Préparation
0 min
Cuisson
15 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
4
pains (de type baguette ou ciabatta)
4
grandes tranches de
mozzarella
2
tomates mûres, coupées en tranches
feuilles de
laitue pour garnir (facultatif)
sauce au piment
sel
poivre
huile d'olive
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C pour réchauffer les pains si vous le souhaitez
- Vous pouvez également les toaster légèrement
- Coupez les gros pains en deux sur la longueur pour créer des sandwichs
- Étalez une cuillère à soupe de sauce au piment sur chaque côté intérieur des pains
- Disposez une tranche de mozzarella sur la base de chaque sandwich
- Ajoutez les tranches de tomates par-dessus la mozzarella
- Si vous le souhaitez, ajoutez des feuilles de laitue ou de la roquette pour plus de fraîcheur
- Refermez les sandwichs en plaçant la moitié supérieure du pain sur la garniture
- Appuyez légèrement pour bien compacter les ingrédients
- Si vous le souhaitez, vous pouvez arroser d'un filet d'huile d'olive sur les tomates et ajouter un peu de sel et de poivre pour l'assaisonnement
- Servez immédiatement vos salades sandwichs à la tomate, à la mozzarella et à la sauce au piment.
