6

Personnes

10 min

Préparation

35 min

Cuisson

45 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
150 g de farine
Ajouter à mon garde-manger
3 oeufs
Ajouter à mon garde-manger
3 citrons non traités
Ajouter à mon garde-manger
150 g de beurre
Ajouter à mon garde-manger
150 g de sucre en poudre
Ajouter à mon garde-manger
1 sachet de levure chimique
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Mettez le beurre coupé en morceaux dans le bol du Thermomix
  2. Faites chauffer pendant 3 min à 50°C vitesse 1
  3. Ajoutez les œufs, le sucre et le zeste d'un citron râpé
  4. Programmez 1 min à vitesse 4
  5. Incorporez la farine et la levure
  6. Mélangez 20 sec à vitesse 4
  7. Raclez les parois à l’aide d'une spatule
  8. Ajoutez le jus de 2 citrons et mélangez 20 sec à vitesse 4
  9. Versez la préparation dans un moule préalablement beurré
  10. Préchauffez le four à 180°C et enfournez pendant 35-40 min
  11. Laissez refroidir avant de démouler
  12. Servez et dégustez.

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