4

Personnes

5 min

Préparation

30 min

Cuisson

45 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
4 patates douces
Ajouter à mon garde-manger
250 ml d' eau
Ajouter à mon garde-manger
marshmallows
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Versez l'eau dans le bol de l'autocuiseur Instant Pot et placez la grille à vapeur
  2. Disposez les patates douces sur la grille
  3. Fermez le couvercle
  4. Tournez la poignée d'évacuation de la vapeur en position « Sealing » (étanchéité)
  5. Faites cuire à haute pression pendant 15 à 60 minutes (programmée manuellement) en fonction de la taille des patates douces
  6. Il faut compter 15 min de cuisson pour les patates douces de petites tailles, 30 min pour celles de tailles moyennes et 60 min pour les plus grandes
  7. Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s’évacuer naturellement pendant 10 minutes
  8. Puis tournez la poignée en position « Venting » (Évacuation) pour libérer complètement la vapeur avant d’ouvrir le couvercle
  9. Ouvrez le couvercle avec précaution une fois que la valve de flottaison tombe
  10. Retirez délicatement et recouvrez-les de marshmallow
  11. Mettez au four jusqu’à ce que les guimauves aient bruni sur le dessus
  12. Servez et dégustez.

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