4

Personnes

20 min

Préparation

25 min

Cuisson

45 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
1 chou vert
Ajouter à mon garde-manger
3 carottes
Ajouter à mon garde-manger
4 pommes de terre
Ajouter à mon garde-manger
2 oignons
Ajouter à mon garde-manger
1,5 l de bouillon de légumes
Ajouter à mon garde-manger
2 cuillères à soupe d' huile d'olive
Ajouter à mon garde-manger
crème fraîche (facultatif)
Ajouter à mon garde-manger
sel
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Épluchez et hachez les oignons
  2. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux
  3. Rincez et coupez le chou en morceaux
  4. Faites chauffer l'huile d'olive dans l'autocuiseur
  5. Ajoutez les oignons et faites-les revenir
  6. Incorporez le bouillon et les légumes
  7. Assaisonnez
  8. Laissez cuire environ 25 min
  9. Mixez le tout
  10. Ajoutez la crème fraiche et rectifiez l'assaisonnement
  11. Servez et dégustez.

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