4

Personnes

10 min

Préparation

40 min

Cuisson

50 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
200 g de pois chiches secs
Ajouter à mon garde-manger
500 g d' eau
Ajouter à mon garde-manger
1 pincée de sel
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Faites tremper les pois-chiches secs dans un grand volume d'eau pendant 12h
  2. Égouttez les pois chiches et mettez-les dans le bol du Thermomix
  3. Ajoutez l'eau et le sel
  4. Programmez 40 min à 100°C vitesse 1, sens inverse muni du gobelet doseur
  5. Égouttez les pois chiches
  6. Servez avec la garniture de votre choix.

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