6

Personnes

15 min

Préparation

4 min

Cuisson

29 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
6 oeufs
Ajouter à mon garde-manger
250 ml d' eau froide
Ajouter à mon garde-manger
200 g de roquette
Ajouter à mon garde-manger
250 g de tomates cerises
Ajouter à mon garde-manger
1 oignon
Ajouter à mon garde-manger
1 boite de thon
Ajouter à mon garde-manger
Vinaigrette
4 cuillères à soupe d' huile d'olive
Ajouter à mon garde-manger
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Ajouter à mon garde-manger
1 cuillère à café de moutarde
Ajouter à mon garde-manger
sel
Ajouter à mon garde-manger
poivre
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Placez la grille vapeur au fond de votre autocuiseur Instant Pot et versez l'eau
  2. Mettez les œufs sur la grille vapeur
  3. Fermez le couvercle
  4. Tournez la poignée d'évacuation de la vapeur en position « Sealing » (étanchéité)
  5. Faites cuire à haute pression pendant 4 min (programmée manuellement)
  6. Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s’évacuer naturellement
  7. Puis tournez la poignée en position « Venting » (Évacuation) pour libérer complètement la vapeur avant d’ouvrir le couvercle
  8. Plongez les œufs durs dans un bain d'eau glacée pendant 5 min
  9. Écaillez-les et coupez-les en deux
  10. Lavez et égouttez la roquette
  11. Épluchez et hachez l'oignon
  12. Lavez et coupez les tomates cerises en deux
  13. Égouttez le thon
  14. Mettez tous les ingrédients dans un saladier
  15. Préparez la vinaigrette : Dans un bol, fouettez le vinaigre avec l'huile d'olive, la moutarde, le sel et le poivre
  16. Arrosez la salade avec la vinaigrette et mélangez
  17. Servez et dégustez.

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