Pommes de terre à l’ail, aux herbes, au four
4
Personnes
15 min
Préparation
35 min
Cuisson
50 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
1
kg de
pommes de terre
4
gousses d'
ail
2
cuillères à soupe d'
huile d'olive
1
cuillère à soupe de
thym séché
2
cuillères à soupe de
persil frais haché
paprika (facultatif, pour plus de saveur)
sel
poivre
Préparation
- Lavez, pelez et coupez en petits carrés les pommes de terre
- Epluchez et hachez les gousses d'ail
- Préchauffez votre four à 200°C
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre coupées en carrés, l'ail haché, l'huile d'olive, le thym séché (ou d'autres herbes de votre choix), le sel, le poivre et éventuellement un peu de paprika pour plus de saveur
- Assurez-vous que les pommes de terre sont bien enrobées d'huile et d'assaisonnements
- Étalez les pommes de terre assaisonnées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en veillant à ce qu'elles soient réparties uniformément
- Une fois que les pommes de terre sont cuites et encore chaudes, saupoudrez-les généreusement avec du persil frais haché
- Le persil ajoutera de la couleur et de la fraîcheur à votre plat
- Servez les pommes de terre au four à l'ail, aux herbes et au persil chaudes en accompagnement de votre plat principal.
