Quiche aux poireaux au Thermomix
PREMIUM
4
Personnes
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
50 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
Garniture
2
poireaux lavés et émincés
200
g de
lardons fumés (facultatif)
3
oeufs
200
ml de
crème liquide
100
g de
fromage râpé
1
cuillère à soupe d'
huile d'olive
sel
poivre
noix de muscade
Pâte brisée
250
g de
farine
125
g de
beurre froid, coupé en dés
1
pincée de
sel
60
g d'
eau froide
Préparation
- Pour la pâte brisée : Placez la farine, le beurre en dés et une pincée de sel dans le bol du Thermomix
- Mélangez pendant quelques secondes à vitesse 6 jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure
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