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Personnes

5 min

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
200 g de pâte
Ajouter à mon garde-manger
10 cl de crème entière liquide
Ajouter à mon garde-manger
1/2 citron
Ajouter à mon garde-manger
25 g de beurre demi-sel
Ajouter à mon garde-manger
30 g de parmesan
Ajouter à mon garde-manger
sel
Ajouter à mon garde-manger
poivre
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Portez un faitout d'eau salée à ébullition
  2. Plongez-y les pâtes et faites-les cuire selon le temps indiqué sur le paquet puis égouttez-les
  3. Râpez le zeste du citron et pressez le jus
  4. Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajoutez la crème, le zeste, le jus de citron, le sel et le poivre
  5. Mélangez et laissez mijotez quelques minutes
  6. Mélangez les pâtes avec la crème et parsemez de parmesan râpé
  7. Servez et dégustez.

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