4

Personnes

10 min

Préparation

24 min

Cuisson

34 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
1 kg de pommes de terre
Ajouter à mon garde-manger
400 g de lait
Ajouter à mon garde-manger
50 g de beurre
Ajouter à mon garde-manger
1 cuillère à café de sel
Ajouter à mon garde-manger
1 pincée de noix de muscade
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux
  2. Insérez le fouet dans le bol du Thermomix
  3. Mettez les pommes de terre, le lait et le sel
  4. Programmez le Thermomix 24 min à 100°C, fonction sens inverse, vitesse 1, sans le gobelet
  5. À l'arrêt de la minuterie, ôter la fonction sens inverse et ajoutez la noix de muscade et le beurre
  6. Mixez 40 sec à vitesse 3
  7. Servez et dégustez.

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