Salade de blanc de dinde à l'orange
4
Personnes
15 min
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
4
escalopes de dinde
3
oranges
16
tomates cerises
quelques feuilles de
basilic
huile d'olive
Vinaigrette
4
cuillères à soupe d’
huile d'olive
1
cuillère à soupe de
vinaigre balsamique
sel
poivre
Préparation
- Pelez et coupez les oranges en morceaux
- Lavez et coupez les tomates cerises en deux
- Lavez et séchez les feuilles de basilic
- Coupez les escalopes en lanières
- Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et laissez dorer les escalopes de dinde pendant 4 min de chaque côté
- Mettez le tout dans un saladier et mélangez
- Préparez la vinaigrette : Dans un bol, fouettez le vinaigre balsamique avec l’huile d’olive, le sel et le poivre
- Versez la vinaigrette sur la salade
- Servez et dégustez.
