Fajitas au poulet
4
Personnes
20 min
Préparation
30 min
Cuisson
50 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
8
galettes tortillas
2
filets de poulet
1
poivron rouge
2
poivrons verts
2
tomates
1
oignon
3
pincées de
sucre en poudre
1
cuillère à café de
cumin
1
cuillère à café de
chili
1
cuillère à café de
vinaigre rouge
guacamole (facultatif)
sel
poivre
Préparation
- Épluchez et émincez l'oignon
- Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lamelle
- Lavez et coupez les tomates en dés
- Faites chauffez l'huile dans une poêle et faites-y revenir les oignons
- Ajoutez le sucre, le vinaigre et laisser caramélisez en remuant fréquemment
- Puis ajoutez les poivrons et faites-les revenir quelques minutes
- Incorporez les escalopes de poulet et les épices
- Salez et poivrez
- Laissez cuire à feu doux pendant environ 15 min
- Faites chauffez les tortillas au four
- Garnissez vos fajitas selon vos envie.
