Hamburger
4
Personnes
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
pain pour hamburger
500
g de
viande hachée (de boeuf)
4
feuilles de
salade
2
tomates
1
oignon
4
tranches de
cheddar
ketchup (sauces au choix)
coriandre
sel
poivre
Préparation
- Lavez et effeuillez la salade
- Lavez et coupez la tomate en fines rondelles
- Pelez, haché l'oignon et mélangez-le à la viande hachée
- Ajoutez la coriandre finement haché, salez et poivrez
- Malaxez le tout et façonnez les steaks à la dimension du pain
- Faites cuire les steaks dans une poêle
- Coupez vos pains à hamburgers en deux puis badigeonnez chaque morceau de pain de la sauce de votre choix
- Déposez sur chaque moitié inférieure de pain à hamburger une feuille de salade, le steak haché, des rondelles de tomates puis une tranche de cheddar. Refermez vos hamburgers
- Passez sous le grill à 200 °C pendant 4 min
- Servez et dégustez accompagnés de frites.
