4

Personnes

5 min

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
4 cuillères à café de café turc
Ajouter à mon garde-manger
4 tasses d' eau
Ajouter à mon garde-manger
sucre (facultatif)
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Versez de l'eau dans le cezve (cafetière turque)
  2. Ajoutez le café et le sucre
  3. Mélangez
  4. Portez le tout à ébullition à feu doux-moyen (ne pas remuer le café)
  5. Lorsque la mousse commence à apparaître, retirez le café du feu
  6. Versez le café en répartissant la mousse dans chacune des tasses
  7. Laissez le marc se déposer au fond des tasses avant de boire votre café.

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